Септеринг машинасы - куурулган продукциялардын өндүрүш процессиндеги претрамма жабдуулары. Ал үзгүлтүксүз өндүрүү линиясында кеңири колдонулат жана түзүүчү машина, нан бышыруучу машина же фрайинг машинасы менен биргеликте колдонсо болот. Процесардын бети менен иштелип чыккан продуктулар конвейер куру менен өтүп, куурулган продукцияны коргоп, куурулган буюмдарды коргой турган ундун машинасына салып, түздөн-түз азыктандырууга болот.
Тазалоо машинасы - бул продукциянын өлчөмүн автоматтык түрдө бүтүрө турган толук автоматтык түрдө өлчөөчү шаймандар. Тазалоочу машиналардын эки түрү бар, экинчиси - бул жука токмуш үчүн, экинчиси - паста же темпура порошогунун катмары менен капталган продукт аркылуу пропадагы продукт машинасы бар. Башка уртуш машинасы продуктка пастаны пастага чаптоо көшөгө менен, ылдый көтөрүү плитасы, ал эми абаны бычак аркылуу өтүп жатканда ашыкча паста өчүп калды.
1. Суу жана тазалоо оңой
2.PASTE Viscosity ≤ 2000pa.s;
3.Паска жеткирүү насосу паста жеткирүү, туруктуу жеткирүү, илешкектүүлүктү басуу үчүн аз зыян келтирет;
4.Кептер шаркыратмасынын бийиктиги жөнгө салынат, ал эми агымдын деңгээли паста шаркыратмасынын бүтүндүгүн камсыз кылуу үчүн жөнгө салынат;
5.Мултипле колдонсо, анда колдонулган чийки зат, бай продукциялар;
6.Эй менен иштөө, гигиеналык, коопсуз жана ишенимдүү;
7.Инди жайып, предметикалык машинага, бороздук каптоочу машина, формадагы машина, машинаны, машинаны жана башка жабдууларды үзгүлтүксүз чыгарууну жүзөгө ашыруу үчүн;
8. Ошентип, бүт машина дат баспас болоттон жасалган жана башка тамак-аш деңгээлинен жасалган, роман, акылга сыярлык түзүлүш, эң сонун спектакль, гигиеналык стандарттарга ылайык, HACCP стандарттарына ылайык, жана тазалоо оңой;
9. Ашыкча чабуулду алып салуу үчүн жогорку басымдагы күйөрман.
Эт: Полковниктин тоок наггетери, тоок наггетс, гамбургер патти, тоок чыпургу, эт чопо ж.б.
Суу азыктары: балык стейктери, балык-даамдуу гамбургер патри ж.б.
Жашылчалар: Картошка пирогу, ашкабак пирог, вегги бургер пирогу ж.б.
Аралаш эт жана жашылчалар: ар кандай гамбургер котлеттери