Сардингдер жана тюнинг үчүн буу менен стерилдөөчү автоклав реторту
Буу ретортунан стерилдөө алдында абаны чыгаруу керек, анткени аба жылуулук эффективдүүлүгү төмөн өткөрүүчү чөйрө болуп саналат. Эгерде чыгаруу жетишсиз болсо, тамак-аштын айланасында изоляциялык катмар (аба баштыгы) пайда болот, ошондуктан жылуулук тамак-аштын ортосуна өтө албайт, ошол эле учурда ретортто "муздак чекит" пайда болот, бул стерилдөө эффектинин бирдей эместигине алып келиши мүмкүн.
Буу реторттору оптималдуу чыгуу убактысын камсыз кылуу үчүн температураны бирдей бөлүштүрүү үчүн иштелип чыккан. Биздин компаниянын стандарттуу каныккан буу ретортторунда бир нече өзгөчөлүктөр бар. Буу реторту биздин инженерлердин үзгүлтүксүз колдоосу менен жеткиликтүү. Кошумча түрдө суу каптаган же жылуулук алмаштыргыч менен муздатуу да бар.
Металл банка: калай банка, алюминий банка.
Ботко, кыям, жемиш сүтү, жүгөрү сүтү, жаңгак сүтү, жер жаңгак сүтү ж.б.
Тамак-аш азыктарын стерилдөө жана консервациялоо үчүн буу ретортун колдонуунун артыкчылыктары төмөнкүлөрдү камтыйт:
Бир калыпта стерилдөө: Буу стерилдөөнүн натыйжалуу ыкмасы болуп саналат жана таңгакталган тамак-аш азыктарынын бардык жерлерине кирип, бир калыпта стерилдөөнү камсыздай алат.
Сапатты сактоо: Буу менен стерилдөө тамак-аш азыктарынын азыктык баалуулугун, даамын жана текстурасын сактоого жардам берет. Ал эч кандай консерванттарды же химиялык заттарды талап кылбайт, бул аны тамак-ашты сактоонун табигый жана коопсуз жолуна айлантат.
Энергияны үнөмдөө: Буу реторттору энергияны үнөмдөөчү жана башка стерилдөө ыкмаларына салыштырмалуу аз энергияны талап кылат.
Көп функциялуулугу: Буу реторттору консерваланган жемиштер жана жашылчалар, шорполор, соустар, эттер жана үй жаныбарларынын тоюттары сыяктуу ар кандай тамак-аш азыктарын стерилдөө үчүн колдонулушу мүмкүн.
Чыгымдуулугу жагынан үнөмдүү: Буу менен жасалган реторттор башка стерилдөө ыкмаларына салыштырмалуу арзан, бул аларды азык-түлүк өндүрүүчүлөр үчүн үнөмдүү чечим кылат.
